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Gastronomia
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Chef Rafha Diniz leva releitura do Baião de Dois ao Villa D’Águas Ecoparque

RedacaoRedacaomarço 10, 2026 2541 Minutes read0

Evento gastronômico estreia neste sábado (14), em Paudalho, com proposta de unir sabores nordestinos e experiências ao ar livre

Uma experiência que une gastronomia, natureza e aventura marca a estreia do Villa Paisagens & Sabores, evento gastronômico que acaba de entrar na programação do Villa D’Águas Ecoparque, localizado em Paudalho. A primeira edição recebe o chef Rafha Diniz, no próximo sábado (14), a partir do meio-dia. Rafha vai preparar um Baião de Dois de frutos do mar, releitura criativa de um dos pratos mais emblemáticos da culinária nordestina.

Na receita, o chef combina feijão, arroz, peixe, camarão, lula e linguiça matuta, criando um prato que celebra os sabores regionais com técnica contemporânea e ingredientes que dialogam com a tradição pernambucana.

O evento acontece no cenário privilegiado do Villa D’Águas Ecoparque, um espaço inaugurado em fevereiro. Cercado por natureza exuberante, o local vem se consolidando como um verdadeiro paraíso secreto em Pernambuco, proporcionando uma experiência única de conexão com a natureza, aventura e contemplação.

A primeira edição do Villa Paisagens & Sabores surge como uma oportunidade de vivenciar gastronomia, paisagem e experiências ao ar livre em um mesmo lugar, reunindo boa comida, natureza e aventura em um cenário único da zona da mata norte pernambucana.

Serviço:
Villa D’Águas Ecoparque – Casarão da Barragem do Orá, Paudalho.
Dia 14 de março, a partir do meio-dia
Taxa de preservação: R$ 15 por pessoa
Valor do prato individual: R$ 70
Reservas: 81 99925-5999

Tags
baião de doisculinária nordestinagastronomia pernambucanaPaudalhoRafha Dinizturismo gastronômicoVilla D'Águas Ecoparque
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