A quarta edição da iniciativa “Tem Veneno neste Pacote”, promovida pelo Idec (Instituto de Defesa do Consumidor), revela que 41% dos alimentos ultraprocessados voltados para lactentes e crianças pequenas contêm resíduos de agrotóxicos.
O estudo inclui um método que consegue identificar a presença de até 653 tipos de agrotóxicos em amostras coletadas. Marcas reconhecidas estão entre os produtos analisados.
Focando em produtos destinados a crianças com mais de seis meses, a pesquisa considera que o Ministério da Saúde recomenda o aleitamento materno exclusivo até essa idade.
Exame de 12 amostras
Foram selecionadas 12 amostras, incluindo fórmulas infantis, compostos lácteos, cereais e engrossantes, os principais alimentos ultraprocessados para lactentes.
Os produtos foram adquiridos na cidade de São Paulo (SP) em maio de 2025 e posteriormente enviados a um laboratório que possui acreditação pela Coordenação Geral de Acreditação (Cgcre) do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro).
Esse laboratório é credenciado pelo Ministério da Pecuária e Abastecimento (MAPA) e realiza análises utilizadas pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).
Resultados encontrados
Dentre os 12 produtos analisados, cinco apresentaram resíduos de agrotóxicos. Os engrossantes foram os que mais mostraram substâncias químicas, totalizando dez diferentes tipos de resíduos.
Pela primeira vez na pesquisa do Idec, foram identificados resíduos de sanitizantes; cerca de 25% dos itens analisados continham essas substâncias.
As fórmulas infantis do tipo seguimento também revelaram a presença de insumos farmacêuticos ativos (IFA), incluindo butóxido de piperonila, uma substância utilizada para aumentar a eficácia dos agrotóxicos, encontrada em duas amostras.
Quarta edição da investigação
Esta é a quarta edição da série “Tem Veneno Neste Pacote”, que investiga a detecção de agrotóxicos em alimentos ultraprocessados disponíveis no mercado e que podem ser consumidos pela população.
A Anvisa ainda não definiu limites máximos específicos para resíduos de agrotóxicos em produtos ultraprocessados. Confira abaixo todas as informações das pesquisas realizadas desde 2021.
O post sobre a detecção de resíduos de agrotóxicos em produtos alimentícios voltados para crianças na primeira infância foi publicado inicialmente no Giro Marília Notícias.